16 enero 2007

Una receta de Navidad en mi casa (Ricardo Grazina)


ENSALADA DE PULPO

Ingredientes:
Pulpo
Tomate
Pimiento
Cebolla
Huevos cocidos

Preparación:
Se coce el pulpo con una cebolla. Después de cocido se corta en pequeños trozos y se pone en un bol. Se añaden los huevos cortados y se sazona con aceite de oliva, perejil o cilantro y vinagre.